Recettes angtaises anciennes de Ron Pattinson

[fat freddy]

Yo
S'il y en a qui veulent essayer quelques recettes à l'ancienne, je travaille , en partie , avec ce type de recettes http://www.unholymess.com/blog/lets-brew

[coxoo]

Super interessant merci, je vais regarder en detail.
Je cherche aussi des ancienes brasserie et leurs recettes mais plus dans le sud-ouest (surtout Toulouse et le Lot). Si tu as des trucs la dessus aussi je suis preneur!

[fat freddy]

J'ai rien en france.
J'avais trouvé quelques trucs sur la noire de Lyon pour Kadmelia du forum brasseur amateur mais c'est tout.
Il te faudrait aller chercher dans les archives pour Toulouse, tu peux essayer de prendre contact avec les Toulousains de Toulouse, ils doivent pouvoir t'orienter

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