récup krausen

[hervé aka l'écureuil]

salut

encore une fois, comme un con, j'ai blindé un seau à 29 litres ( ben ouais je siphonne ma cuve ébu jusqu'à la derniére goutte, normal non ? ) 

résultat peu surprenant :

et encore là c'était soft.

l'idée est de récupérer tout ce bon krausen qui se fait la malle, par le biais d'un blow-off, pour réensemencer un autre brassin.
( et continuer à blinder mes seaux comme un con  )

voilà l'engin :


je testerai sur des futurs brassins

[punxrull (aka Trésor)]

Sinon, un petit fermenteur secondaire de 5 à 10 litres. Sympa comme bricolage sinon