gadget ? thermometre de fut

[teted'endive]

On se sert de ça pour avoir une idée de la température approximative  à l’intérieur du fut de fermentation :


https://fr.aliexpress.com/item/DIGITAL-STICK-ON-THERMOMETER-FOR-HOME-BREW-LCD-THERMOMETER-2C-TO-36C-Beer-Spirits-wine/32758614284.html

Pas cher, ca donne une idée si ca chauffe et s'il faut adapter la température du brassin.

[juju31]

j'ai failli le prendre a ma dernière commande mais j'avais mon quota de fantaisies dans le panier...

As tu déjà essayé de comparer la mesure du fut avec celle de la chambre froide ?

[mt2met]

C'est ce qu'on utilise en aquariophilie depuis des dizaines d'années. Pour en avoir eu plusieurs cela sert juste à avoir une idée de la température car pas très précis et généralement ils ne descendent pas en desous du degré.
Ça peut te servir de "levée de doute" sur la sonde qui gère la chambre, et ça s'est pas mal.

Steph

[teted'endive]

J'ai vérifié avec un thermomètre précis pour comparer avec la température de la pièce et on retrouve la même valeur à quelque chose près.

Je m'en sers seulement pour la fermentation principale (la "tumultueuse") afin de savoir si ça ne chauffe pas trop dans le seau. Je stocke mes seaux de fermentation après ensemencement dans la partie chauffée (à 20-21) de la maison mais j'ai besoin de savoir si la fermentation ne monte pas trop haute en température.

Pour la garde à froid j'ai un STC-1000 avec le frigo donc je ne regarde pas la température avec ce gadget.

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